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| 新聞出處:自由時報
纖維質含量高的糙米、胚芽米、薏仁、麥片、小麥胚芽等五穀雜糧可平穩地提供身體血糖,維持腦部敏銳的思考,適合學生開學時食用。
暑假即將結束,許多孩子可能出現「開學症候群」,精神不濟、食慾不振,甚至暴躁、易怒,營養師提醒家長,利用假期最後幾天幫孩子調整飲食,少吃高脂、高鹽或辛辣食物,多吃纖維質含量高的糙米等,穩定血糖、保持腦部敏銳思考。 ... |
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